Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

4.4 47 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

70 g d'échalotes
20 g de beurre
600 g de champignons de Paris frais dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
1 branche de romarin frais effeuillée
100 g de pommes de terre en cubes
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu
12 tranches de bacon en lamelles
75 g de fromage frais émietté
1 c. à soupe rase de paprika (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 776 kJ / 186 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40 min

Velouté de cèpe et châtaigne

Velouté de cèpe et châtaigne

35 min

Velouté de lentilles

Velouté de lentilles

40 min

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1 h 25 min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1 h 5 min

Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1 h 10 min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 min

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

35 min

Velouté de poireaux et pois cassés

Velouté de poireaux et pois cassés

4 h 15 min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

40 min

Show all