Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8 71 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

90 g d'oignon émincé
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
800 g de panais en morceaux
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de cerneaux de noix concassés
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) émietté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1977 kJ / 476 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 h 30 min

Ramen complet au chashu

15 h 15 min

Soupe de poulet à l'estragon

25 min

Soupe de melon au basilic

2 h 15 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10 min

Soupe aux nouilles chinoises

45 min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2 h 30 min

Soupe aux légumes d'hiver

40 min

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35 min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 h 15 min

Show all