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Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
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Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 2 dientes de ajo
  • 400 - 600 g de tomate troceado en conserva
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de azúcar (optional)
  • 250 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
  • 6 filetes de pechuga de pollo (aprox. 800 g), gruesos
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 2 - 3 pellizcos de orégano seco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 238.6 mg
Protein 46.6 g
Calories 2371 kJ / 566 kcal
Fat 24.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 38.3 g

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Rápido y fácil 40 Recipes
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