Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
Prep. 30 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Gamberi insaporiti
-
2 spicchi di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
¼ di cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
4 gamberoni giganti crudi, sgusciati (circa 30 g cad.)
Spaghetti al nero di seppia
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spaghetti al nero di seppia
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Salsa al Parmigiano Reggiano
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di caviale rosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
552.8 mg
Protein
15.2 g
Calories
2859.2 kJ /
683.4 kcal
Fat
49.6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
26.4 g
Carbohydrates
45.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Natale insolito
12 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Lumachine in rosso
1 h 40 min
Baccalà alla portoghese
1 h 10 min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 h
Poké Bowl di tonno
40 min
Fish&Chips
2 h
Polpo in rosso
35 min
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1 h
Lasagna di pesce e piselli
1 h 5 min
Dentice agli agrumi
45 min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 min