Skip to main content Search
Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt
No ratings
Prep. 15 min
Total 15 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • kersen gewassen, zonder steeltjes
    300 g
  • rijpe tomaten in stukken
    600 g
  • rode paprika in stukken
    30 g
  • teentje knoflook gehalveerd
    1
  • lente-ui
    15 g
  • broodknoedelblokjes
    70 g
  • ciderazijn
    10 g
  • zout
    1 tl
  • water erg koud
    200 g
    200 g ijsblokjes
  • verse munt alleen de blaadjes
    5 - 6 takjes
  • extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g
Calories 604 kJ / 144 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Favorieten uit Nederland 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

4.7(7)

45 min

Mexicaanse kippensoep

3.7(6)

40 min

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30 min

Bulgur en rode linzensoep

4.0(3)

50 min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

No ratings

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.3(3)

50 min

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30 min

Butternutsoep met Curry en Mango

3.9(11)

30 min

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 min

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Veelzijdige gladde soep

5.0(3)

45 min

Bouillabaisse

No ratings

 Show all