Skip to main content Search
Torsk med citrussmör

Torsk med citrussmör
No ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
2 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • apelsin helst ekologisk, skal och saft
    ½
  • citron helst ekologisk, skal och saft
    ½
  • vatten
    700 g
  • potatis i bitar
    200 g
  • squash skivad (5 mm)
    200 g
  • smör plus extra för smörjning
    40 g
  • skinnfri torskfilé (à 120-200 g)
    2
  • salt eller efter smak
    1 - 2 nypor
  • malen svartpeppar eller efter smak
    1 - 2 nypor
  • anisfrön
    ½ tesked
    ½ tesked torkade fänkålsfrön
  • färsk persilja endast bladen, hackade
    1 - 2 kvistar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 266.2 mg
Protein 45.1 g
Calories 1877.5 kJ / 448.7 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 10.6 g
Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Show all
Laxburgare med parmesanzucchini

Laxburgare med parmesanzucchini

No ratings

Torsk i tomatsås

Torsk i tomatsås

5.0(1)

1 h

Fisktacos med coleslaw

Fisktacos med coleslaw

5.0(1)

25 min

Asiatisk ångad laxsida

Asiatisk ångad laxsida

No ratings

Curry laksa

Curry laksa

No ratings

Fisktacos med japansk majonnäs

Fisktacos med japansk majonnäs

No ratings

Poké bowl med tonfisk

Poké bowl med tonfisk

3.0(1)

1 h

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

4.0(1)

1 h

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

5.0(1)

30 min

Räkor i chili och vitlök

Räkor i chili och vitlök

No ratings

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

No ratings

Sous-vide lax

Sous-vide lax

No ratings

 Show all