Minestra di lenticchie e cavolfiore
TM6 TM5

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.3 (57 ratings)

Ingredients

  • 50 g di porro a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
  • 900 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 300 g di cimette di cavolfiore, a pezzi piccoli
  • pepe nero macinato, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
992.5 kJ / 237.3 kcal
Protein
14.1 g
Carbohydrates
28.4 g
Fat
8.2 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
9.2 g
Sodium
20.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all