Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 takjes verse peterselie
- 4 knoflookteentjes
- 50 g olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- ½ tl zoete paprikapoeder
- 500 g rauwe gepelde scampi's, darmkanaal verwijderd
- ½ tl cayennepeper, gedroogd, vlokken
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 tl suiker
- water
- 1 el groentebouillonpasta
- 250 g pasta, droog
- 10 g citroengras, vers
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes
- 50 g room, elk type (van koemelk)
- 1 citroen in partjes gesneden, voor de garnering
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2193.4 kJ / 524.2 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 23.1 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 2740 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGevulde vis
1h 50min
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
No ratings
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 min
Zalm met venkel
40 min
Tarbot met salsasaus
No ratings
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
No ratings
Scandinavische hamburger
4 godz. 10 min
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50 min