Flammekuchen

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

Deeg

bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
¼ afgestreken theelepel
bloem om te bestuiven
zure room, 18% vet
150 g
zout
½ theelepel
zwarte peper, vers gemalen
½ theelepel

Topping en afwerking

witte uien gehalveerd
200 g
rode uien gehalveerd
200 g
verse bieslook gehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6.5 mg

Protein 2.2 g

Calories 407.8 kJ / 98.5 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Pizza-Burrata

1 h 40 min

Minipizza’s

1 h 20 min

Lahmacun - Turkse Pizza

1 h

Preiquiche

1 h 45 min

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45 min

Quiche met Ricotta en Paprika

2 h

Quiche met kool en broccoli

1 h 30 min

Napolitaanse Pizza

9 h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Drie kaas pides

1 h 40 min

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 h 10 min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 h 50 min

Show all