Flammekuchen

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portie

Ingredients

Deeg

bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
¼ afgestreken theelepel
bloem om te bestuiven
zure room, 18% vet
150 g
zout
½ theelepel
zwarte peper, vers gemalen
½ theelepel

Topping en afwerking

witte uien gehalveerd
200 g
rode uien gehalveerd
200 g
verse bieslook gehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6.5 mg

Protein 2.2 g

Calories 407.8 kJ / 98.5 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Ovenburger

1 h 45 min

Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen

No ratings

Paddenstoelentaart

1 h 30 min

Ciabattabroodjes

3 h 30 min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 min

Drie kaas pides

1 h 40 min

Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)

No ratings

Gevulde Focaccia

4 h 20 min

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

50 min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

No ratings

Empanada's met Kip

No ratings

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50 min

Show all