Skip to main content Search
Patate gratinate al formaggio

Patate gratinate al formaggio
4.2 40 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g di patate a pasta gialla sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)
  • 500 g di acqua
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di latte parzialmente scremato
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di provola affumicata a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 449.3 mg
Protein 15.4 g
Calories 1184.6 kJ / 283.1 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Sformatini di uova e funghi

4.3(24)

40 min

Burger di fagioli e feta

4.3(212)

1 h 35 min

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(30)

3 h 25 min

Gratin di zucca e castagne

4.3(15)

1 h 10 min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(77)

1 h 10 min

Saccottini agli spinaci

4.4(18)

1 h 30 min

Conchiglie ai sapori mediterranei

4.6(27)

30 min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1 h 30 min

Scottadito di legumi

4.8(5)

45 min

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(29)

1 h 10 min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

4.4(17)

8 h 50 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(19)

40 min

 Show all