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Crocchette di pesce

Crocchette di pesce
4.8 33 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
6 pezzi
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Ingredients

  • 60 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di filetti di merluzzo freschi, a pezzi
  • 3 uova
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 20 g di pangrattato + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • olio di arachidi
  • farina tipo 00 q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 226.6 mg
Protein 12.1 g
Calories 579.7 kJ / 138.5 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 6.3 g

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Italy

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