Sfogliatine salate pere e caprino

Sfogliatine salate pere e caprino

5.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

120 g di formaggio di capra fresco morbido
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti
1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 472.4 mg

Protein 8.7 g

Calories 1544.4 kJ / 369.1 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calza della befana 24 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min

Insalata russa

Insalata russa

1 godz.

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1 godz.

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2 godz.

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26 godz.

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1 godz.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 godz.

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25 godz. 30 min

Sgabei

Sgabei

3 godz.

Crostini tonno e surimi

Crostini tonno e surimi

2 godz. 10 min

Show all