Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g borjúszelet, csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)
- 20 g kukorica keményítő
- 60 g szójaszósz
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
- 30 g extraszűz olívaolaj
- 1 ek húsleves alap (lásd javaslatok)
- 500 g víz
- 800 g burgonya, meghámozva és szeletekre vágva
- 400 g csiperke gomba, vékony szeletekre (5 mm) vágva
- 20 g paradicsom püré
- 100 g tejföl (lásd javaslatok)
- 1 tk só
- ¼ tk feketebors, őrölt
- 1 tk Worcestershire szósz (optional)
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 26.9 g
- Saturated Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 Min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 Min
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
No ratings
Marhahúsos cobbler polentás galuskával
No ratings
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
No ratings
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Gyors gyros tzatzikival
15 Min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1 Std.
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 Min
Mediterrán pulykatekercsek
No ratings