Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel

Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

6 adag

Ingredients

Zöldfűszeres vaj

citrom héja, fehér részek nélkül, és leve (kb. 20 g gyümölcslé)
1
koriander, friss csak levelek
½ csokor
metélőhagyma, friss harmadára vágva
10 g
petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
½ csokor
szerecsendió, őrölt
1 csipet
só
1 tk
feketebors, őrölt
1 csipet
vaj, sózatlan
100 g
csirke
1800 - 2500 g

Töltött csirke és rizs

fokhagyma gerezd
2
mogyoróhagyma negyedekre vágva
80 g
bacon darabokra vágva (kb. 1 cm)
100 g
cremini gomba, friss negyedekre vágva
150 g
portobello gomba, friss negyedekre vágva
150 g
spenót levél, fagyasztott
150 g
basmati rizs
300 g
víz
800 g
csirkehús levesalap (lásd javaslat)
1 tk
szójaszósz
20 g
kakukkfű, szárított
1 tk
só
½ tk
feketebors, őrölt
1 csipet
száraz Marsala bor
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Sodium 2929 mg

Protein 123.5 g

Calories 4955.9 kJ / 1180 kcal

Fat 54.4 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 20.6 g

Carbohydrates 42.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kedvencünk: a gomba 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Póréhagymás csirkeragu

30min

Marinált csirke paprikás káposztán

45min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Pas d’évaluation

Flank steak tormakrémes szósszal

Pas d’évaluation

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Pas d’évaluation

Kolbászos cowboy gulyás

55min

Mackó burgerek

2h

Marharagu makarónival

30min

Csirkemell pizzaiola szósszal

30min

Mediterrán pulykatekercsek

Pas d’évaluation

Citromos-fokhagymás csirke

30min

Bárányborda korona

Pas d’évaluation

Show all