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Potée au chou et à la saucisse de Morteau
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
25 g de beurre
-
400 g de chou vert coupé en chiffonnade
-
65 g d'oignon coupé en deux
-
400 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
200 g de carottes coupées en bâtonnets
-
3 saucisses de Morteau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de moutarde
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
797.8 mg
Protein
6.9 g
Calories
955.5 kJ /
228.4 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
29.9 g
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