Big Kahuna burger

Big Kahuna burger

4.8 136 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 45 min

6 portions

Ingredients

Les buns

50 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 œuf
40 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
50 g de graines de sésame

La garniture

600 g de viande de bœuf hachée
15 g d'huile d'olive
12 c. à soupe de ketchup
12 tranches de cheddar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.2 g

Calories 2584.7 kJ / 618.3 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Recipes
France

Les burgers Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 h 10 min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2 h 10 min

Burger de pomme de terre

45 min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 h 10 min

Côtes de porc fermier et aubergines

1 h 15 min

Burger de poulet à l'indienne

4 h

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 h 35 min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

No ratings

Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards

1 h 50 min

Poulet teriyaki 🌶️

2 h 5 min

Biryani de poulet

55 min

Show all