Skip to main content Search
Big Kahuna burger

Big Kahuna burger
4.8 138 rating
Prep. 25 min
Total 2 h 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Les buns
  • 50 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de lait
  • 15 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 œuf
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de graines de sésame
La garniture
  • 600 g de viande de bœuf hachée
  • 15 g d'huile d'olive
  • 12 c. à soupe de ketchup
  • 12 tranches de cheddar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.2 g
Calories 2584.7 kJ / 618.3 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Recipes
France
Les burgers Vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(128)

2 h

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3(59)

1 h 20 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(37)

1 h 35 min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1(97)

1 h 10 min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

4.1(99)

45 min

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12 h 30 min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

4.7(10)

1 h 30 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(308)

40 min

Chili con carne cuisson lente

4.6(147)

5 h 5 min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(192)

1 h 15 min

Keftas au four

4.4(29)

1 h 20 min

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(40)

55 min

 Show all