Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 filet mignon de porc (500-600 g), en lanières de 3 cm x 3 mm
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- ½ c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 50 g de sauce de poisson, type nuoc-mâm, et 3 c. à soupe pour la marinade
- 300 g de cacahuètes non salées nature
- 1 c. à soupe de sauce piquante thaïe, type sriracha
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 2
- 100 g de sauce soja sucrée
- 100 g d'huile de tournesol
- 80 g d'eau
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 1 citron vert en quartiers
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1884 kJ / 451 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 28 g
Alternative recipes
Show allGratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4sa
Spaghetti bolognaise maison
50min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Purée courgettes et veau au basilic
20 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Petits parmentiers de bœuf
1u.
One pot blé au bœuf et au paprika
35min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15min
Soupe harira
40min