Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
100 g de beaufort coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
700 g de tomates coupées en deux
-
70 g de concentré de tomate
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
150 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
40 g de graines de sarrasin
-
100 g de crème fraîche
-
4 feuilles de basilic frais
-
1 brin de persil frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1210.8 mg
Protein
11.3 g
Calories
1398.3 kJ /
336.3 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
18.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Soupe vichyssoise
40 min
Velouté de cèpe et châtaigne
35 min
Velouté de lentilles
40 min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1 h 25 min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 h 5 min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 min
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1 h 10 min
Cappuccino de carotte, crème et citron vert
35 min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40 min
Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
35 min
Velouté de poireaux et pois cassés
4 h 15 min
Soupe de poisson
40 min