![Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c89a2d26fb61bda1442f5f8c560fc20/Derivates/582edb5edc9d70ab3aaf22ce14301b42df4712e7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ziemniaki Hasselback
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 6 ziemniaków, podłużnych, nieobranych, dokładnie umytych (180-200 g każdy)
- 6 plastrów boczku parzonego, w plastrach, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście (optional)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 700 g wody
- olej, do posmarowania
Dip z serem pleśniowym
- 60 g korniszonów, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 - 125 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na kawałki
- 250 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 200 - 220 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g szczypiorku, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2374.9 kJ / 567.6 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 35.3 g
- Saturated Fat
- 17.7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1395.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKnedle twarogowe z morelami
35 Min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1 Std. 5 Min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Kotlety z jajek
1 Std.
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5min
Zapiekanka z kalafiora
55 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1h 10min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 Min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 Min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 godz. 40 min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1 Std. 30 Min