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Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
600 g chair de courge butternut coupée en morceaux
-
100 g de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)
-
45 g d'échalotes
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
60 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
-
40 g de pignons de pin
-
persil frais ciselé pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
931.5 mg
Protein
11 g
Calories
1332.3 kJ /
319.3 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
30.8 g
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