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Terrina de ternera, salchichas y espinacas

Terrina de ternera, salchichas y espinacas
3.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
8 raciones
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Ingredients

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 100 g de salchichas blancas frescas (sin la piel)
  • 2 huevos
  • 150 g de crème fraîche
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 1 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 750 g de agua
  • 1 cucharada de mostaza

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 611.8 mg
Protein 18.6 g
Calories 1047 kJ / 250 kcal
Fat 18.7 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 1.6 g

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