Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omlós tészta
- 400 g búzaliszt, plusz szórásra
- 200 g vaj, sózatlan, lehűtve és darabokra vágva (1-2 cm)
- ½ tk só
- 100 g víz, hűtve, szükség esetén pótolja
Jeges leveles tészta
- 90 g jégkocka
- 180 g vaj, sózatlan, fagyasztva és darabokra vágva (1-2 cm)
- 200 g búzaliszt
- 1 ½ tk só
A pite tölteléke
- vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), olvasztott, vajazáshoz
- 2 ág rozmaring, friss (10 cm), csak levelek
- 2 fokhagyma gerezd
- 1 vöröshagyma (kb. 180 g), félbe vágva
- 40 g extraszűz olívaolaj
- 1 ek kukorica keményítő
- 700 g marha hátszín, darabokra vágva (1 cm)
- 2 ek Worcestershire szósz
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek Vegemite (élesztőkrém) vagy Marmite
- 100 g csiperke gomba, darabokra vágva
- ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
- búzaliszt, szórásra
- búzaliszt, lisztezéshez
- teljes tej, kenéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 19.9 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 424.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSajtos keksz
2h 30 min
Mini pizzák
1h 30min
Sonkás-sajtos falatok
35 min
Pizza bianca articsókával és szarvasgomba olajjal
1h 25 min
Szezámos csirkefalatok
40 min
Pikáns tofu quiche
No ratings
Burgonyás kuglóf
1h 55min
Burgonya alapú pizza
No ratings
Póréhagymás-sonkás lepény
No ratings
Marhasültes-gombás pizza
No ratings
Gombás lepény
No ratings
Sonkás-sajtos quinoa muffinok
1h 30min