Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 35 min

6 adag

Ingredients

Korianderes chili szósz

fokhagyma gerezd
1
zöld chili, friss kimagozva, ízlés szerint
1
koriander, friss levelek és szárak
2 ág
extra szűz olívaolaj
50 g
citromlé (kb. ½ citrom)
20 g
kömény, őrölt ízlés szerint
1 tk
tengeri só finom szemű
1 csipet

Frittata

lilahagyma félbevágva
100 g
gyömbér, friss gyökér hámozott
2 cm
extra szűz olívaolaj
1 ek
cukkíni darabokra vágva (3-4 cm)
100 g
édesburgonya darabokra vágva (3-4 cm)
250 g
tojás
6
tengeri só finomra őrölt
1 tk
feta sajt
50 g
tökmag pirított (opcionális)
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Sodium 587 mg

Protein 17.3 g

Calories 1711 kJ / 407 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit vigyünk uzsonnára 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Lencse muszaka

2h 20min

Vietnámi tésztaleves

1h 20min

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Ninguna valoración

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

1h

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Ninguna valoración

Vegán lecsó rókagombával

40min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Ninguna valoración

Sárgarépa krokettek

Ninguna valoración

Nápolyi burgonyás torta

1h 30min

Vegán burger dióval és fekete babbal

Ninguna valoración

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

1h 10min

Padlizsán kókuszos-mogyorós szószban, rizzsel

Ninguna valoración

Show all