Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 13 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 901 kJ / 215 kcal

Fat 8 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Veelzijdige gladde soep

45 min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min

Romige aspergesoep

25 min

Aardappel-preisoep

40 min

Rode uiensoep met gehaktballen

40 min

Noedelsoep

35 min

Gazpacho

1 h 15 min

Romige tomatensoep

25 min

Romige erwtensoep

40 min

Romige courgettensoep

25 min

Aspergesoep met citroen

55 min

Verse Tomatensoep

30 min

Show all