Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 - 3 teentjes knoflook, naar eigen smaak
- 40 g tomatenpuree
- 30 g boter, in stukken (2 cm)
- 200 g droge rode linzen
- 2 el gedroogde munt
- 30 g rijst
- 20 g bulgur
- 1 ½ - 1 ¾ tl zout, naar eigen smaak
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- ¼ tl rode chilivlokken, naar eigen smaak
- 1475 g water, op kamertemperatuur
- 1 citroen, in vieren gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 10.6 g
Alternative recipes
Show allRomige courgettensoep
25 Min
Romige tomatensoep
25 Min
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 Std.
Pompoensoep
35 Min
Groentensoep
35 Min
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 Min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min
Veelzijdige stevige soep
50min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 Min
Aardappel-preisoep
40min
Hongaarse champignonsoep
30 Min