Ezogelin Soep
TM6 TM5

Ezogelin Soep

4.4 (11 ratings)

Ingredients

  • 100 g uien, gehalveerd
  • 2 - 3 teentjes knoflook, naar eigen smaak
  • 40 g tomatenpuree
  • 30 g boter, in stukken (2 cm)
  • 200 g droge rode linzen
  • 2 el gedroogde munt
  • 30 g rijst
  • 20 g bulgur
  • 1 ½ - 1 ¾ tl zout, naar eigen smaak
  • ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • ¼ tl rode chilivlokken, naar eigen smaak
  • 1475 g water, op kamertemperatuur
  • 1 citroen, in vieren gesneden

Nutrition
per 1 portie
Calories
1660 kJ / 396.5 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
38 g
Fat
7.3 g
Fibre
10.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all