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Berenjenas rellenas de espinacas y atún
Ingredients
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2 berenjenas
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500 g de agua
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3 pellizco de sal
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2 dientes de ajo
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150 g de cebolla en cuartos
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50 g de aceite de oliva
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300 g de hojas de espinaca frescas
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1 pellizco de pimienta molida
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2 huevos
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1 cucharadita de maicena
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2 latas de atún en aceite escurrido (140 g)
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50 g de queso rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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