Omelette Caprese

4.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porción

Ingredients

6 huevos
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
700 g de agua
220 g de jitomate cherry a la mitad

220 g jitomate pera, reducido a la mitad
110 - 170 g de mozzarella de búfala en trozos
5 - 8 hojas de albahaca frescas mano rasgada
vinagre balsámico para rociar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maravilla: Modo Magia 29 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Chocomilk

5 min

Licuado de papaya y naranja

5 min

Huevos a la cazuela

40 min

Huevos en cocotte con espinacas

30 min

Nidos de huevo al horno

4 h

Quesadillas de chicharrón prensado

30 min

Queso panela en salsa roja con nopales

50 min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 min

Huevos en el Molde Universal

15 min

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

No ratings

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

No ratings

Huevos pochados

15 min

Show all