Menestra de verduras con aguja de cerdo

Menestra de verduras con aguja de cerdo

4.2 128 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
1 - 2 cucharaditas de pimentón
150 g de vino blanco
150 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras
1000 g verduras variadas congeladas
1 - 2 pellizcos de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 307.9 mg

Protein 24.2 g

Calories 1449 kJ / 346 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien con pocos ingredientes 100 Recipes
Spain

Proteína al día 30 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Patatas rellenas de gambas

1 h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 h 30 min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Pasta con queso feta al horno

30 min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 min

Wraps de pollo con piña

20 min

Smoothie saludable

10 min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 min

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 min

Show all