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Menestra de verduras con aguja de cerdo
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
2 dientes de ajo
-
250 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
-
1 - 2 cucharaditas de pimentón
-
150 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
1000 g de verduras variadas congeladas
-
1 - 2 pellizcos de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
307.9 mg
Protein
24.2 g
Calories
1449 kJ /
346 kcal
Fat
22.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
10 g
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