Menestra de verduras con aguja de cerdo

Menestra de verduras con aguja de cerdo

4.2 108 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones

Ingredients

  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla en trozos
    250 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
    700 g
  • de pimentón
    1 - 2 cucharaditas
  • de vino blanco
    150 g
  • de agua
    150 g
  • pastilla de caldo de verduras
    ½
  • de verduras variadas congeladas
    1000 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos

Nutrition per 1 ración

Calories 346 kcal / 1449 kJ
Protein 24.2 g
Fat 22.6 g
Carbohydrates 10 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 6.5 g
Sodium 307.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all