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Tacos de pollo adobado
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 unidades
Ingredients
Pollo marinado
-
800 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de pimentón
-
1 cucharadita de orégano seco
-
2 cucharaditas de tomillo seco en polvo
-
2 cucharaditas de cebolla en polvo
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Ensalada de lombarda
-
150 g de lombarda en trozos del tamaño de 1 huevo
-
1 manzana (de cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
-
15 g de zumo de lima
-
¼ de cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva
Cocción del pollo
-
400 g agua
-
6 tortillas de maíz6 tortillas de trigo
-
1 cebolla roja en juliana
-
1 aguacate en rebanadas
-
cilantro fresco
-
zumo de lima
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
1214.7 mg
Protein
35.9 g
Calories
1824 kJ /
439 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
38 g
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