Nyúlhús ragu (Gibelotte)

Nyúlhús ragu (Gibelotte)

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 35 min

4 adag

Ingredients

mogyoróhagyma félbevágva
80 g
fokhagyma gerezd
2
repceolaj
2 ek
újhagyma darabokra vágva
100 g
házikenyér kockákra vágva (2 cm)
2 szelet
kockázott bacon
100 g
búzaliszt
10 g
nyúl, egész darabokra vágva
1
fehér bor, száraz
100 g
fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva
400 g
csokor fűszernövény
1
víz
420 g
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
1
só
½ tk
bors, őrölt
2 csipet
újburgonya
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Protein 48 g

Calories 2387 kJ / 571 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Egy kis francia ihlet 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Póréhagymás csirkeragu

30 min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 h 30 min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 h 15 min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

50 min

Csirke garam masala

50 min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 h 10 min

Tepsis fasírt

1 h 20 min

Chilli con carne

40 min

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Kolbászos cowboy gulyás

55 min

Pulyka kebab petrezselymes szósszal

25 min

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

1 h

Show all