Crema de elote

Crema de elote

4.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

25 g de mantequilla sin sal
25 g de cebolla
½ diente de ajo
330 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos

330 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados
15 g de harina
1 cubo de caldo de pollo (ver tip)
670 g de leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 108 mg

Protein 9 g

Calories 999 kJ / 239 kcal

Fat 12 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Navidad en México 28 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Caldo de camarón

40 min

Caldo de habas con nopales

9 h

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1 h 10 min

Sopa ligera de pollo

35 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Sopa de habas

2 h

Salmorejo de remolacha

30 min

Chupe de mariscos panameño

45 min

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Caldo con carne de res y raviolis

30 min

Crema fría de aguacate

5 min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1 h

Show all