Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Soutzoukakia
- 2 fokhagyma gerezd
- 80 g vöröshagyma (kb. ½ hagyma)
- 50 g extraszűz olívaolaj
- 60 g panko zsemlemorzsa
- 1 tk kömény, őrölt
- 1 tk só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 100 g fehér bor, száraz
- 500 g darált marhahús
A mártás
- 50 g extraszűz olívaolaj
- 400 g hámozott paradicsom
- 100 g fehér bor, száraz
- 2 tk kristálycukor (opcionális)
- 1 tk oregánó, szárított
- 30 g paradicsompüré
- 1 tk só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 400 g víz
- 200 g rövidszemű fehér rizs, öblítve
- extraszűz olívaolaj, olajozáshoz
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1483.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCsirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Tejszínes zöldborsó sonkával
No ratings
Csirke garam masala
50 min
Mediterrán pulykatekercsek
No ratings
Báránytekercs édesburgonyával
No ratings
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 min
Baconba csomagolt pulykacomb burgonyával
1h 40 min
Gyors Thai csirke curry
40 min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10 min
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 min
Paprikás csirke
1h
Mustáros csirkepörkölt
40 min