Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Soutzoukakia
- 2 fokhagyma gerezd
- 80 g vöröshagyma (kb. ½ hagyma)
- 50 g extraszűz olívaolaj
- 60 g panko zsemlemorzsa
- 1 tk kömény, őrölt
- 1 tk só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 100 g fehér bor, száraz
- 500 g darált marhahús
A mártás
- 50 g extraszűz olívaolaj
- 400 g hámozott paradicsom
- 100 g fehér bor, száraz
- 2 tk kristálycukor (opcionális)
- 1 tk oregánó, szárított
- 30 g paradicsompüré
- 1 tk só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 400 g víz
- 200 g rövidszemű fehér rizs, öblítve
- extraszűz olívaolaj, olajozáshoz
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1483.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 godz. 10 min
Tepsis fasírt
1 godz. 20 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Csirke garam masala
50 min
Kolbászos cowboy gulyás
Keine Bewertungen
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Mustáros csirkepörkölt
40 min
Stroganoff szeletek
1h
Flank steak tormakrémes szósszal
Keine Bewertungen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Keine Bewertungen
Mackó burgerek
2h
Marharagu makarónival
30 min