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Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
Prep. 10 min
Total 10 min
2 Portionen
Ingredients
-
Avocado Fruchtfleisch in Stücken70 g
-
Gurke geschält oder ungeschält in Bioqualität, in Stücken70 g
-
Kopfsalatblätter gewaschen, zerzupft70 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Dill, frisch Blättchen abgezupft¼ Bund
-
Zitronensaft1 - 2 EL
-
natives Olivenöl extra2 EL
-
Salz¼ TL
-
Apfelessig1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Blattsalat, gemischt nach Wunsch100 g
-
Walnüsse20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
306 mg
Protein
4 g
Calories
1088 kJ /
260 kcal
Fat
25 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
8 g
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