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Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
3.3 86 rating
Prep. 10 min
Total 10 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Avocado Fruchtfleisch in Stücken
    70 g
  • Gurke geschält oder ungeschält in Bioqualität, in Stücken
    70 g
  • Kopfsalatblätter gewaschen, zerzupft
    70 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Dill, frisch Blättchen abgezupft
    ¼ Bund
  • Zitronensaft
    1 - 2 EL
  • natives Olivenöl extra
    2 EL
  • Salz
    ¼ TL
  • Apfelessig
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Blattsalat, gemischt nach Wunsch
    100 g
  • Walnüsse
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 306 mg
Protein 4 g
Calories 1088 kJ / 260 kcal
Fat 25 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 8 g

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