Devices & Accessories
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
500 g de courge butternut en morceaux
-
2 carottes en morceaux
-
1 branche de céleri en morceaux
-
1 c. à soupe d'huile
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
1000 g d'eau bouillante
-
4 saucisses fumées précuites type Monbéliard
-
200 g de lentilles corail
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 brins de persil frais équeutés, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
31 g
Calories
2414 kJ /
579 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Crème d'épinards
35 min
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40 min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 min
Vichyssoise au haddock
45 min
Velouté vert asperge-épinard
50 min