Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika

Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika

4.5 32 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Stangensellerie gewaschen, in Stücken
80 g
Karotten gewaschen, geschält, in Stücken
80 g
Zwiebeln geviertelt
160 g
Olivenöl
25 g
gegrillte, rote Paprika, konserviert in Stücken (4 cm)
200 g
Faschiertes von der Pute (siehe Tipp)
300 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenmark
30 g
Lorbeerblätter, getrocknet
3
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser zum Kochen von Nudeln
Milch (siehe Tipp)
100 g
Pasta, getrocknet (Penne)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 79 mg

Protein 17 g

Calories 1687 kJ / 403 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 47 g

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