Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porties
Ingredients
-
water600 g
-
witte asperges geschilt800 g
-
verse zalmfilets (± 130 g elk)4
-
boter in stukken200 g
-
eierdooiers2
-
citroensap2 el
-
zout2 snuifjes
-
gemalen witte peper2 snuifjes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
728.3 mg
Protein
44.3 g
Calories
3140.8 kJ /
757.8 kcal
Fat
62.3 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
33.5 g
Carbohydrates
2.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De Friend® in de zomer
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Zalmburgers
25 min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 h 35 min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45 min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Kabeljauwsoep met Spinazie
40 min
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 h 30 min
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
No ratings
Tonijnballetjes in Saffraansaus
No ratings
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
No ratings