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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crocchette di zucca e taleggio
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
18 pezzi
Ingredients
-
di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)500 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)130 g
-
di foglie di salvia fresca lavate e asciugate10 foglie
-
uovo1
-
di pangrattato + q.b.50
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di Taleggio a cubetti50 g
-
olio per frittura q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
48.8 kcal /
204.2 kJ
Protein
3.3 g
Fat
2.6 g
Carbohydrates
3.2 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
1.6 g
Sodium
116.2 mg
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