Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Topping Ayam Jamur
- 40 g bawang merah
- 20 g bawang putih
- 10 g kemiri, disangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 40 g minyak sayur
- 1 batang serai, bagian putih saja, dimemarkan
- 2 daun jeruk purut
- 2 daun salam
- 250 g paha ayam, tanpa kulit dan tulang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 150 g jamur merang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 1 ½ sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt lada putih bubuk
- 100 g air
Penyajian
- 1000 g air
- 500 g mi telur basah
- 100 g sawi hijau, potong sepanjang 5 cm
- kecap asin, sesuai selera
- daun bawang, iris tipis-tipis, untuk taburan
- Nutrition
- per 1 porsi
- Calories
- 2957 kJ / 707 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1977 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTelur kukus warna-warni, nasi merah dan susu kedelai
7 Std. 30 Min
Sohun Goreng
30 min
Salmon Scotch Eggs dengan Saus Mustard Madu
Geen beoordelingen
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Geen beoordelingen
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Geen beoordelingen
Telur Gulung Ham dan Bayam
Geen beoordelingen
Overnight Oats dengan Beri-Berian
4h 15min
Roti Pizza Kembang Kol
Geen beoordelingen
Mi Sop Medan
1h 40min
Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)
2h 50min
Japchae Vegetarian
45 min
Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai
30 min