Search
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porsi
Sign up for free

Ingredients

  • kentang (floury potato) (sekitar 350 g)
    1
  • brokoli batang
    340 g
  • minyak zaitun ekstra virgin dibagi
    30 g
  • garam tambahkan untuk membumbui, secukupnya
    1 sdt
  • lada hitam bubuk tambahkan untuk membumbui, secukupnya
    ¼ sdt
  • keju Parmesan
    30 g
  • bawang bombai potong kecil-kecil
    110 g
  • seledri Eropa potong kecil-kecil
    55 g
  • wortel potong kecil-kecil
    55 g
  • siung bawang putih
    1
  • kaldu bawang bombai, buatan sendiri (lihat Tip)
    800 g
    800 g kaldu sayur
  • crème fraîche, min 30% lemak
    110 g
  • daun bawang iris tipis
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 1237 mg
Protein 8 g
Calories 1305 kJ / 312 kcal
Fat 20 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mengolah Ampas Makanan 13 Recipes
International

You might also like...

Show all
Sup Buntut

Sup Buntut

4.8(16)

4 h 35 min

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

5.0(1)

50 min

Sup Ayam

Sup Ayam

5.0(1)

30 min

Sup Jamur Kurma Merah

Sup Jamur Kurma Merah

No ratings

Sup Ubi Cina

Sup Ubi Cina

5.0(1)

25 min

Sup Bayam dan Wortel

Sup Bayam dan Wortel

No ratings

Sup Krim Kacang Polong

Sup Krim Kacang Polong

No ratings

Kaldu Kulit Bawang Bombai

Kaldu Kulit Bawang Bombai

4.0(1)

1 h 5 min

Sup Jamur a la Hungaria

Sup Jamur a la Hungaria

No ratings

Tom Yum Udang

Tom Yum Udang

4.6(5)

15 min

Sup Labu Kuning

Sup Labu Kuning

5.0(5)

25 min

Sup Labu Kuning dan Santan

Sup Labu Kuning dan Santan

No ratings

 Show all