Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

Pollo con chile y lima y arroz de coliflor

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 raciones

Ingredients

Pollo con chile y lima

15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
1 cucharadita de sal
130 g de zumo de lima
120 g de aceite de oliva
10 g de jarabe de agave
¼ de cucharadita de comino molido
4 filete de pechuga de pollo ni hueso

Arroz de coliflor

500 g de ramilletes de coliflor
300 g de agua
60 - 70 g de queso feta desmenuzado
cilantro fresco picado, para decorar
1 lima en gajos, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 852.8 mg

Protein 44.7 g

Calories 2443 kJ / 584 kcal

Fat 38.9 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 16.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo Wellington

2 h

Cabrito en salsa

50 min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 h 40 min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 h 20 min

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 h

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 h

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 h

Xarrete asado

26 h

Alitas al estilo coreano

1 h 30 min

Terrina de pavo con frutos secos

1 h

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15 min

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2 h 40 min

Show all