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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche con pere, salvia e Fontina
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
8 fette
Ingredients
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro freddo, a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua fredda50 g
Ripieno
-
di Fontina a tocchetti150 g
-
di salvia fresca le foglie lavate e asciugate2 rametti
-
uova4
-
di latte60 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
pere Abate sbucciate e a fettine1 - 2
Nutrition per 1 fetta
Calories
249 kcal /
1041.8 kJ
Protein
10.2 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
18.4 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
487.8 mg
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