![Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bcb7620b-2d51-4321-946b-b02b03398b75/Derivates/012e0efe-9f3b-4e12-8804-0266338a8605.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki, mielonej
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g bulionu warzywnego, płynnego, wegańskiego (patrz wariant)
- 1 papryczka chili cayenne, suszona (optional)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1084.4 kJ / 259.2 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 12.7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1050.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKnedle twarogowe z morelami
35 min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1sa 5 dk
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30 min
Kotlety z jajek
1 Std.
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2 godz. 5 min
Zapiekanka z kalafiora
55 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 Std. 10 Min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40 min