Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki, mielonej
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g bulionu warzywnego, płynnego, wegańskiego (patrz wariant)
- 1 papryczka chili cayenne, suszona (optional)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka mięty, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1084.4 kJ / 259.2 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 12.7 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 1050.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŚródziemnomorskie kaszotto
45 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Pęczotto z pomidorami
50min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Placki jaglane z jabłkami
30 min
Kotlety ruskie
35 min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30 min