Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

4.5 185 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 2 cm paski
1 łyżeczka papryki, mielonej
100 g przecieru pomidorowego, typu passata
300 g bulionu warzywnego, płynnego wegańskiego (patrz wariant)
1 papryczka chili cayenne, suszona
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 gałązka mięty, świeżej tylko liście, posiekane

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1050.7 mg

Protein 10.5 g

Calories 1084.4 kJ / 259.2 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 30.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS II 14 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 min

Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami

50 min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1 h 45 min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 min

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

40 min

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

1 h 10 min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 h

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 h 35 min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50 min

Show all