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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta al forno vegetariana filante
Prep. 10 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
15 g di cipollotto
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di carciofi puliti e in quarti
-
100 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
-
75 g di carote pelate e a tocchetti (1-2 cm)
-
250 g di latte intero
-
15 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino raso di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
130 g di pasta secca corta
-
40 g di scamorza affumicata a cubetti
-
15 g di burro
-
25 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
984.2 mg
Protein
23.5 g
Calories
2597 kJ /
620.8 kcal
Fat
30.5 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
13.1 g
Carbohydrates
67 g
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