Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

4.8 6 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

30 g di pecorino a pezzi
500 g di acqua
130 g di cavoletti di Bruxelles puliti e a metà
160 g di pasta corta a piacere
25 g di cipolla dorata a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio schiacciato
40 g di pinoli, tostati
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 320.9 mg

Protein 20.3 g

Calories 2561 kJ / 612.1 kcal

Fat 29.1 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 70.3 g

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