Skip to main content Search
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
4.6 990 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
16 kromek
Sign up for free

Ingredients

  • 1 ciabatta
  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
    40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
  • 12 czarnych oliwek, bez pestek
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 244.8 mg
Protein 4 g
Calories 404.4 kJ / 97 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ KOBIET 10 Recipes
Poland
DZIEŃ MAMY 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

4.4(615)

1 h 10 min

Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej

4.8(19)

45 min

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

4.0(104)

55 min

Jajka faszerowane korniszonami

4.1(28)

50 min

Sałatka z soczewicy

4.1(49)

45 min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

4.1(94)

30 min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

4.3(30)

1 h 10 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

4.2(57)

1 h

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

4.5(309)

1 h

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

4.2(56)

20 min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

4.6(30)

25 h 20 min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

4.3(22)

1 h 15 min

 Show all