Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 968 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

16 kromek

Ingredients

1 ciabatta
40 g cebuli przekrojonej na pół

40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
12 czarnych oliwek, bez pestek
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ - ½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 244.8 mg

Protein 4 g

Calories 404.4 kJ / 97 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ KOBIET 10 Recipes
Poland

DZIEŃ MAMY 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30 min

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4 h 5 min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 min

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40 min

Show all