Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.6 983 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

16 kromek

Ingredients

1 ciabatta
40 g cebuli przekrojonej na pół

40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
12 czarnych oliwek, bez pestek
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ - ½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ½ pęczka)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 244.8 mg

Protein 4 g

Calories 404.4 kJ / 97 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIEŃ KOBIET 10 Recipes
Poland

DZIEŃ MAMY 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45 Min

Sałatka z kurczakiem

55 Min

Schab chrzanowy

2 Std. 30 Min

Sałatka z kurczaka z makaronem

1 Std. 15 Min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 Min

Sałatka z jajkiem i spiralizowanym ogórkiem (TM6)

25 Min

Baleron z karkówki

50 Std. 30 Min

Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą

1 Std. 10 Min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 Min

Pomidory nadziewane pastą z tuńczyka

35 Min

Pyry z gzikiem

1 Std.

Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem

35 Min

Show all