Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

4.6 902 rating

Prep. 5 min

Total 10 min

2 porcje

Ingredients

200 g czerwonego buraka pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
80 g marchewki (optional) pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
70 - 80 g ogórka kiszonego pokrojonego na kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

20 g octu balsamicznego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 660.5 mg

Protein 3.4 g

Calories 816.5 kJ / 195 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SURÓWKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2 h 20 min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 h 30 min

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

1 h 45 min

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 h 15 min

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1 h 45 min

Szynka drobiowa

Szynka drobiowa

2 h 10 min

Pieczarki duszone ze śmietaną

Pieczarki duszone ze śmietaną

30 min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 h 10 min

Kapusta czerwona na ciepło

Kapusta czerwona na ciepło

35 min

Rolada mięsna

Rolada mięsna

1 h 10 min

Crème fraîche

Crème fraîche

16 h 10 min

Duszone warzywa

Duszone warzywa

10 min

Show all