![Surówka z surowego buraka Surówka z surowego buraka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23363c2b-25e8-42c0-b4c5-be3d57fe2903/Derivates/b974a462-9e0e-42f6-97cf-80e1053919d9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki (optional)
- 1 ząbek czosnku
- 70 - 80 g ogórka kiszonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 816.5 kJ / 195 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKapusta czerwona na ciepło
35 min
Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
15min
Pasztet z cukinii
1h 45min
Surówka z czerwonej kapusty
15min
Marchewka na ciepło
35 min
Buraczki na ciepło
50 Min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 Min
Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak
35 min
Surówka z kapusty pekińskiej
5 min
Kluski kładzione z kaszy manny
45 Min
Cukinie z miętą
30 Min