Minikotlety po kijowsku (de volaille)

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

4.8 600 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

20 sztuk

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki

Chlebowa panierka

100 g chleba pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
20 g oliwy z oliwek

Masło ziołowo-czosnkowe

125 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
4 ząbki czosnku
5 g szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli

Mini de volaille

4 łyżki mąki pszennej
500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
2 jajka w tym 1 roztrzepane
1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 240.2 mg

Protein 8.4 g

Calories 541.6 kJ / 129.4 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wielkanoc VIII 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Surówka z selera na słodko

15 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Modro kapusta

45 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 h 55 min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15 min

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1 h 15 min

Sałatka z kurczakiem

55 min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6, TM7)

15 min

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

40 min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 min

Show all