Minikotlety po kijowsku (de volaille)

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

4.8 513 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

20 sztuk

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki

Chlebowa panierka

100 g chleba pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
20 g oliwy z oliwek

Masło ziołowo-czosnkowe

125 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
4 ząbki czosnku
5 g szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli

Mini de volaille

4 łyżki mąki pszennej
500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego na 3 cm kawałki
2 jajka w tym 1 roztrzepane
1 łyżeczka soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 240.2 mg

Protein 8.4 g

Calories 541.6 kJ / 129.4 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wielkanoc VIII 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30 min

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4 h 5 min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 min

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40 min

Show all