Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Modro kapusta
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porcji
Ingredients
-
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g oleju
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
120 g wody
-
1 - 2 łyżeczki cukru
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
572.9 mg
Protein
4.4 g
Calories
681.3 kJ /
162.8 kcal
Fat
11.8 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
11.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 min
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
35 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Sałatka w indyjskim stylu
2 h
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Terrina z wędzonym łososiem
No ratings
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 min
Chlebek do odrywania z serem i salami
1 h 30 min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi
1 h 50 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min