Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

4.6 491 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 55 min
4 porcje

Ingredients

  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 1 ząbek czosnku
  • 850 g wody
  • 500 g czerwonych buraków całych, średniej wielkości, nieobranych
  • 130 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 55 g jogurtu typu greckiego
  • 25 g majonezu
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 5.2 g
Calories 1297 kJ / 309 kcal
Fat 24.6 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 21.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all