Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

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Prep. 15 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

350 g de fenouil en morceaux (réserver les pluches)
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de graines de tournesol
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de lin
1 pamplemousse rose détaillé en suprêmes
120 g d'avocat en cubes
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 6 g

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